tisdag 14 maj 2013

Glassiiiiiiigt

Bananglass med smak av mandel! Älskar servetten :)
Här där jag bor är det inge vidare väder idag. Det blåser och regnet fullkomligt vräker ner...Gillar inte, vill ha sol och värme! I helgen när solen sken och det var sådär härligt varmt, provade jag att göra en bananglas ala Paleo style från Under vårt tak. Den blev så god och smakade verkligen som riktigt glass! Ni som har barn och inte vill ge era barn glass med tillsatser i, se hit! :)

 Bananglass                             4 port

 8 st bananer 
2 msk kokosmjölk 
3 stora klickar med mandelsmör 

 Skär bananerna i skivor, frys i minst 4 timmar men helst över natten. Mixa bananerna i en matberedare tills det blivit kornigt.
Tillsätt kokosmjölk och kör tills det blir en glassig smet av alltihopa!
Ser Ni hur bananen blivit till en alldeles krämig och god glass, helt galet!
Ha i mandelsmör och kör tills att blandat sig. Servera i fina glas eller skålar, toppa med mandelspån och lite hallon :) Jag gjorde mitt recept på 3 bananer, 2 msk kokosmjölk och en rågad vanlig matsked mandelsmör, till 2 portioner. Prova detta Nu!
Krämig, god och nötig glass....perfekt en solig
sommardag :)
 Kan det bli godare? Jag tror knappast det, nästa gång ska jag prova att göra samma recept fast byta ut banan mot hallon...Borde ju funka det med!

Kram C
kl.

11 kommentarer:

  1. Unknown14 maj 2013 kl. 18:50

    Jag lovar!! det funkar finfint med hallon!!
    O denna glass måste jag göra en dag :)

    Kjaaaam <3<3<3<3

    SvaraRadera
  2. cosmoscatten14 maj 2013 kl. 19:13

    Åh mums vad gott!!! Måste ju testas nu till sommaren :) tack för tipset :) kram

    SvaraRadera
  3. Anonym14 maj 2013 kl. 19:19

    Ser så mumsigt ut så detta måste jag prova. Tack för tipset. kramar Lina

    SvaraRadera
  4. Marja - Baka Sockerfritt14 maj 2013 kl. 21:39

    Mums, detta vill jag ha nu framför en film ;) Vilken snygg skål!

    SvaraRadera
  5. Sandra - Fru Bogren14 maj 2013 kl. 22:19

    Wow, jag önskar jag hade en skål framför mig just nu. Det ser och låter otroligt gott! Måste testas :)

    SvaraRadera
  6. monkan14 maj 2013 kl. 22:33

    Fiffigt sätt göra glass på!

    Kram/M

    SvaraRadera
  7. Maria15 maj 2013 kl. 06:47

    Mums så gott!!
    Funkar bra med hallon med ..blir lite krämigare och sötare med banan dock!
    Kram
    =)

    SvaraRadera
  8. Under vårt tak15 maj 2013 kl. 07:15

    Ååå, så gott och så vackert det ser ut. Tack snälla för din länkning!

    Hälsningar

    /Magnus & Jenny

    PS. Vi vill också ha sol och värme nu :)

    SvaraRadera
  9. Unknown15 maj 2013 kl. 07:17

    Den här glassen ska testas i helgen! Låter otroligt gott! Mums! :)
    Ha en toppen dag vännen! <3 <3 <3
    Kram kram
    //Lana

    SvaraRadera
  10. Erikas LCHF till vardag och fest15 maj 2013 kl. 22:44

    Härligt med nyttig glass!
    Är det den tjocka delen av kokosmjölken du använder?

    Måste testa med hallon också som Fröken Nilsson tipsade om, låter gott.

    SvaraRadera
  11. Mitt liv som fru L16 maj 2013 kl. 00:27

    Bruttan: Jag provade med hallon med det funka inte...Blev inte krämigt alls, kanske måste använda mer kokosmjölk då! "Under vårt tak" skrev att basen ska/bör vara banan men att man sen kan lägga till andra frukter!
    Gör glassen, jag lovar att lillkillen kommer älska den!

    Cosmoscatten: Varsegod! Ja, den kommer passa bra nu till sommaren!

    Lina: Ja, prova! Du kommer inte bli besviken!

    Marja: Tack! Skålen är faktiskt ett vinglas som jag köpt på Indiska! Men jag använder det ofta till desserter då jag inte dricker vin ;)

    Sandra: Prova! Jag vill också ha skål framför mig nu ;)

    Monkan: Ellerhur! jättefiffigt :)

    Maria: Ja, jättegott och krämigt!

    Under vårt tak: Välkommen hit! Tack för receptet, klart jag länkar :)

    Lana: Du kommer inte bli besviken, så god är den :)

    Erika: Ja, jättebra att hitta nyttiga alternativ till glass tycker jag! Och som också smakar himmelskt :)
    Till den sats med glas använde jag det tjocka/översta lagret i kokosmjölken. Men när jag gjorde andra gången blev det lite av "vattnet" med också!

    Kram till er alla <3<3<3
    C

    SvaraRadera

TACK för att just DU tar dig tiden att kommentera i min blogg :)
Give it to me ;)

Kram C