Grilla i folielådor

Hamburgare och grönsaker på G...

Jag läste på Mat och odla bloggen att hon har grillat sina grönsaker i folielådor. Istället för att lägga grönsaker direkt på grillen, eller trä på spett. Det var väldigt smidigt kan jag säga! Det kommer jag definitivt göra igen! Å himlans gott blev det också!
Såhär gjorde jag:

I botten på folielådorna la jag smör och timjan, men det går givetvis bra med kokosfett och andra örter/kryddor.

När jag haft på alla grönsaker toppade jag med mer smör och timjan!

Sen hade jag i rödlök, färsk gul lök, färsk vitkål, morot, grön paprika, sockerärtor, zucchini salt och peppar! Jag hade först på locken på lådorna, lät de stå på grillen kanske 5 minuter. Sen tog jag av locken och lät de vara av tills grönsakerna såg färdiga ut! Sammanlagt tog det c:a 10 minuter...

Prova detta! Så skönt att slippa stå och vända på grönsakerna och spetten hela tiden. Det går säkert alldeles utmärkt att göra samma sak i vanlig folie!

Kram C