tisdag 11 december 2012

Husman och Hult

Svärmors köttbullar, löksås och isbergssallad, salladsärtor,
gula tomater toppad med solros och pumpakärnor! Samt en dressing på
olivolja och balsamvinäger.
Dagens (gårdagens blir det ju) middag blev supergod. Var länge sedan vi åt husmanskost, borde göra det oftare...
Hult säteri inbäddad i skog och massa snö, vackert!
Jag och Pingvinen var ju på julbord i lördags, väldigt mysigt var det. Miljön var otroligt fin och hela stället hade en familjär känsla. Vi var lite drygt 30 gäster som åt och familjen som ägde stället hälsade alla välkommen och berättade om huset och varför de köpt det, deras visioner osv. Maten var överlag bra, de kalla rätterna var godast. De fanns rökt älg, vildsvin, ren, lamm som var favoriten på hela julbordet. Likaså sillsorterna var goda och all form av lax. Ett minus var dock att man fick betala för all dryck. Vi betalade 495 kr/pp och då kan man ju tycka att åtminstone julmust och bubbelvatten ska ingå, men icke. Annars var det en otrolig service och personalen/ägarna kom fram flera gånger och småpratade, vilket var väldigt trevligt!
Träd i vinterskrud...
Nu ska jag sussa!
Kram C

6 kommentarer:

Fröken Nilsson sa...

Åh det är så härligt att läsa här igen :)
Köttbullar mmm alltid lika gott...jag ska på julbord på lördag igen och det ska bli gott :P
Det kalla är oftast min favorit.
Kjaaaaam <3

ryskadockor sa...

Så gott med husmanskost! :)
Har inte ätit julbord på jättelänge... fats det är något jag inte saknar alls... kanske man ska vara född i Sverige för att uppskatta det... ;)
Ha en toppen tisdag vännen!
Kram kram <3
//Lana

Erika - LCHF till vardag och fest sa...

Vad mysigt med julbord. Jag var på julbord med jobbet förra veckan och nu blir det inget mer förrän julafton.

När jag äter julbord ute så tycker jag oftast att det kallskurna är godast.

Tycker också att alkoholfri dryck ska ingå i priset, åtminstonne en flaska/ett glas.

Mitt liv som fru L sa...

Fröken Nilsson: Vad glad jag blir att du tycker det är härligt att läsa min blogg! Håller med dig, det kalla på julbordet är godast :)

Lana: Ja, så kanske det är! Du har ju dina ryska mat traditioner som du säkert inte kan vara utan! Jag tycker inte heller julmat är så himla gott eller viktigt...men ibland blir man bra sugen!

Erika: jag tycker också det kalla är godast på julbordet. Håller med att alkoholfri dryck borde ingå...

Ha en fin dag alla!
KRAM C <3

Louise sa...

Kul att du hittade till min blogg, tack för ditt besök! :) Kul med en LCHF-bloggare så nära.

Ska kika runt lite hos dig!

Mitt liv som fru L sa...

Louise: Välkommen hit till min blogg!

Kram C