onsdag 4 september 2013

Jag lever...

...eller det är fanimej knappt ;) Fru L är nämligen sjuk, å när jag sjuk då är jag lika dålig som när en karl är förkyld...det vill säga dödssjuk ;) 
Jag vet att det är dåligt med nya inlägg här, men jag hoppas att Ni finns kvar här ändå och väntar. Det är lite deppigt och lite sjukt nu så jag har inte orkat ta tag i bloggningen än. Men jag har en massa inlägg på lager, jag ska bara orka skriva dom först! 
Men jag ger ändå ett bildregn, bla från vår semester på västkusten....
Vi åkte och plockade blåbär, bären var jättestora och fina...orkade dock inte plocka mer än lite drygt 2 liter.
Perfekt att frysa in och ta fram till mina gröna smoothies! 
Vi drog som sagt till västkusten, närmare bestämt Grebbestad...där Pingvinens päron har stuga!
Sköna varma dagar vid bryggan i Edsviken med denna utsikt...
Glittrande hav och saltstänkta varma vindar....så härligt!
Otroligt vackert!
Ett riktigt guldkorn!
Vi åt lunch nästan varje dag på "Feskarn`s kök och bar" jättegod mat. Sen är fiskbutiken på andra sidan (Hanssons fisk) outstanding när det gäller fisk/skaldjur och tillbehör. Är Ni någon gång i Grebbestad, så besök dessa två pärlor :)
Kummel, godaste fisken...
Ugnsstekt kummel med örtsås åt vi en av dagarna. Jag skippade faktiskt potatisen, det gick alldeles utmärkt att beställa maten efter LCHF-normer! Sånt gillas :) Det var bara jag som glömde det i vissa gånger, men det var ju bara att peta bort ;)
Vi fiskade en hel del, å jag kan tala om det var jag som fick mest fisk. Både makrill och en stor torsk fick jag upp! 
Rökt makrill med majjo och tomat & gurka!
Vi rökte vår egna makrill och åt, det var sååå gott! 
Att vara vid havet, det är livskvalitè när det är som allra bäst!
Vi tog båten ut till flera öar, det var så otroligt rofyllt och härligt att vara på ö bara vi två...
Sen åker i varje fall inte jag till västkusten utan att äta skaldjur. Havskräftor, räkor, avokadoröra, majonäs, aioli och massa andra goda tillbehör! Mums :)
Jag höll på att sätta hjärtat i halsgropen, när de hoppade...
Som Ni kan se är det idioter som hoppar från den där klippan. Jag kan säga att det är inte lätt att ta sig dit upp heller....Dagens ungdom! Jaja, jag erkänner jag är gammal, eller ja äldre!

Nu ska jag ta och slå igen mina blå, ta ipren och försöka kurera mig!
Kram C

4 kommentarer:

Fröken Nilsson sa...

Åååh va härligt ni har haft det :)
Underbart med all go fisk!
Vet du vad min lilla storfiskare fick bra med napp i gårkväll så här ska stekas aborre efter jobbet idag :)
Krya På Dej Kjaaaaaam <3<3<3<3<3<3

Helena.B sa...

Åå det ser helt fantastiskt ut :)
Jag hade oxå satt hjärtat i halsgropen om jag sett dom hoppa...
Förstår precis vad du menar med att du blir dödssjuk när du blir dålig. Jag blir precis likadan!! Är precis som om folk har svårt att tro på att man blir så dålig när man blir sjuk men det räcker med en förkylning för mig så känns det som infuensan :( Men nu hoppas vi på att du kryar på dig snabbt. Kram Kram

cosmoscatten sa...

Kul att du är tillbaka! Du verkar haft en jättebra semester och ätit så god mat. Ser fram emot fler inlägg. Krya på dig nu!!! Kram

monkan sa...

Vad ni ser ut att ha haft det skönt! Vilka fina bilder!

Krya på dej!
Kram/M