fredag 16 augusti 2013

En klassiker

Häromdagen så blev jag sådär hiskeligt sugen på löksås. Det påminner mig förövrigt om min farmor. När jag var liten och sov över där så åt vi nästan alltid stekt fläsk och löksås eller plättar med farmors hemmagjorda blåbärssylt. Det var tider det...
Sagt och gjort igår fick det bli panerade fläskkotletter med löksås och kokta morötter. Grymt gott var det! 
Köttet blev sådär perfekt mört...mums!
Och självklart så panerade jag köttet i ägg och mandelmjöl. Pingvinen sa till med att han tyckte det var godare med mandelmjöl än vanligt ströbröd. Gott betyg med andra ord ;)
Från med idag och två veckor framåt så ska Pingvinen ha semester, som jag har längtat <3 På söndag drar vi till västkusten med kompisar, så vi får se om jag tar med mig datorn och om det blir några inlägg. Vi får se helt enkelt!

En en underbar fredag och helg alla fina <3
Kram C

6 kommentarer:

Erikas LCHF till vardag och fest sa...

Löksås är så gott! Länge sedan jag gjorde det.

Fläskkotletter lyckas jag aldrig med. Det får Magnus steka. :)

Kram Erika ♥♥♥

Mitt liv som fru L sa...

Erika: Fläskkotletter är lite trixigt att få till så de inte blir torra. Men när man lyckas är det galet gott :)
Tur att du har Magnus som också är duktig på matlagning!
Ha en fin dag och helg fina du <3
Kram C <3<3<3

Svetlana Driagina sa...

Smaskens! :) Fast löken skulle jag skippa (äter inte lök) ;)
Ha en toppen fredagskväll vännen! Kramar! <3 <3 <3 <3 <3
//Lana

Mitt liv som fru L sa...

Lana: VA? Vadå inte äter lök, det som är sååå gott :) Äter du ingen lök?
Japp, gott vare!
Detsamma önskar jag dig <3<3<3
Kram

cosmoscatten sa...

Stekt lök är ju underbart :) vi åt fläskkarré ikväll med bbq sås, också gott :)

Ha nu en jättebra semester!!!!! Du gör helt rätt som åker till västkusten ;) Blogga bara om du har tid och lust, inget tvång. Men jag kommer kika in varje dag och kolla ändå :) kram på dig!

monkan sa...

Å löksås...Mmm...

Måste göra det snart! Fast till saltsill!!! Nu blev jag riktigt sugen! ;)

Ha sköna veckor nu!

Många många kramar/M