fredag 9 augusti 2013

Köttfärsägg

Sallad med isbergssallad, paprika, gurka, avokado och köttfärsägg!
När jag var liten så åt vi ibland köttfärssås-pizza, om vi hade överbliven köttfärssås. Jag minns att mamma ofta knäckte några ägg över köttfärssåsen på pizzan, det blev väldigt gott! Nu äter ju inte jag pizza, gillar det faktiskt inte alls...Vare sig det är mjölpizza eller LCHF-pizza. 

Så när jag gjorde köttfärssås häromdagen så kom jag ihåg det där med ägg på pizzan från barndomen. Jag tog en liten form och hade i 2 dl köttfärssås, sen knäckte jag i ett ägg. In i ugnen på 200 g i typ 10 minuter.
Kan tala om att detta är jättegott! Kombon köttfärssås och ägg är galet gooooood :)
Ägget är sådär lagom stelnat, mums!
Ni som gillar LCHF-pizza tycker jag absolut ska ha på lite köttfärssås och ägg, nästa gång ni gör pizza! 
I morgon ska jag och Pingvinen dra ner till Småland och hälsa på Maria och Bruttan! Det ska bli så kul, ser framemot detta mycket!

Ha nu alla en underbar helg!
Kram C

8 kommentarer:

monkan sa...

Spännande! Måste provas!

Önskar dej en trevlig helg!
Kramar

Mitt liv som fru L sa...

Monkan: Gör det! Det är jättegott!
Detsamma önskar jag dig!

Kram C <3<3<3

Svetlana Driagina sa...

Låter jättegott!
Vad kul att du ska besöka dem! :)
Synd att vi bor långt ifrån varandra!
Vi pratat lite med Annica om att kanske ordna ett bloggträff i Stockholm? T ex i januari, då kanske flera kan komma och träffas! :)
Kramar och trevlig resa/helg! <3 <3 <3
Hälsa Maria och Annica från mig!

Erikas LCHF till vardag och fest sa...

Åh, vad roligt att du ska träffa Annica... ha så trevligt tillsammans!

Har faktiskt tänkt testa att knäcka ett ägg i stekpannan över köttfärssåsen, men inte hunnit med det ännu. Det där verkade ju ännu smartare (att tillaga ägget i ugnen alltså), det måste jag prova.

Ha det bäst!
Kram Erika ♥♥♥

Angelica - Vardagsliv med LCHF sa...

Det där måste jag ta och komma ihåg!! :-)

cosmoscatten sa...

Vilken kul idé !!!! Kan tänka mig att det är jättegott . Ha en fin helg! Kram

Fröken Nilsson sa...

Undra om detta är ngt för mig.....har ju så svårt för äggvitan ren sådär....men jag borde väl antagligen prova först för att veta o inte fega ur ;)
Kjaaaaam Darling <3<3<3<3

Mitt liv som fru L sa...

Bruttan: Ha bara i äggula i såfall! Det funkar lika bra det!

Kjaaaam finaste Bruttis <3<3<3