tisdag 6 augusti 2013

Perfekt grillsås

Soltorkade tomater creme, hemmagjord majjo, creme fraiche, vitlök
och färsk krusig persilja!
I helgen till den grillade kycklingen och fläskfilèn åt vi en jättegod sås! Pingvinen gjorde tummen upp, om nu pingviner kan det ;)
När jag var och hälsade på Erika så tipsade hon mig och Zetas soltorkade tomater creme! Jag kan säga att jag är jätteglad att jag köpt den, jättegod och smakrik röra. Sen är det självklart så att den innehåller lite saker som inte är helt ok enligt mig...MEN ibland så gör även jag undantag! Om man inte orkar göra egna ugnsrostade tomater och sen mixa till en smet, så tycker jag att detta substitut är jättebra!

Grillsås                                       2-3 port

1 dl majonäs
1 dl creme fraiche
1 rågad msk soltorkade tomater creme
1 riven vitlöksklyfta
3/4 dl finhackad krusig persilja
salt o peppar

Ha i alla ingredienser i en bunke, blanda väl och smaka av med salt och peppar. Enkelt och smidigt med andra ord! Ställ i kyl någon timma, annars går det utmärkt att äta såsen direkt!
Alla ingredienser i, bara att röra runt och smaka av!
Såsen tycker jag passar både till kött, kyckling och fisk! Detta är faktiskt en av de godaste såserna jag ätit på länge, så PROVA! Göttigt värre kan jag säga ;)
Häpp nu ska vi iväg och shoppa lite!

Kram C 

6 kommentarer:

Helena.B sa...

Lät väldigt gott :) Får jag testa någon gång.
Kram

Fröken Nilsson sa...

Låter ljuvligt!!
Kjaaam <3<3

cosmoscatten sa...

Mums vad gott det lät! Soltorkad tomatcreme har jag inte testat, Måste ju vara perfekt till sås :) kram

Erikas LCHF till vardag och fest sa...

Haha... ja, jag är ju lite lat av mig och köper färdiga produkter emellanåt. Men jag måste absolut testa dina soltorkade tomater som du gör själv.
♥ Kram Erika ♥

Emelie- Vägen mot 65 kg sa...

Var kan man få tag på den där soltorkade tomat crémen? Är det en mjölkprodukt?

Såsen låter smaskens :)

Kram!

Mitt liv som fru L sa...

Emelie: Burken med soltorkade tomater cremen ser du på översta bilder. Det är ingen mjölkprodukt utan en tomatcreme!
På min Ica står den vid krossade tomater, oliver och inlagda tomater och paprikor!

Kram C <3