onsdag 18 april 2012

Skuren sås, äckliga chokladbollar och shopping...

....det är min dag i ett nötskal. Tänkte som sagt göra min variant på rombollar men det gick åt helvete, de smakade skit rent ut sagt...Och sen skulle vi äta lax till middag och då ville jag göra hollandaise och den skar sig, så det fick bli smör till laxen, men det var inte fy skam det heller. Grymt gott!
Lax stekt i ugn på 200g i 15 minuter, grönsaker, fetaost och massa smör ;)
Efter middagen åkte vi och shoppade loss för mina sista födelsedagspengar plus att vi handlade mat. Vi hittade torsk för 89kr/kg, som hittat. Så till helgen blir det nog fisk på menyn. Nu ska jag klura på en LCHF meny åt en vän som vill prova, ska bli kul men inte helt lätt!

Tallrikar och skål från Mateus såklart i en härlig turkos färg, fick presentkort
av syrran med familj. Ljuslila ugnsformar från Cervera med 150 kr rabatt om man
blev medlem, kanon!

1 kommentar:

Erika - LCHF till vardag och fest sa...

Vad synd att du inte gillade rombollarna. Jag ska göra nya i helgen (ska bjuda), ska bli spännande att se om de andra (som inte äter LCHF) gillar dem.
Hoppas du får en härlig fredag!