söndag 16 september 2012

Going green

Torsk med pestotäcke toppad med pinjenötter och broccoli!
Dagens middag gick helt i grönt, det kändes väldigt fräscht! Jag har läst runt lite på nätet och sett att de grönsaker som är nyttigast är de gröna. Nu är det ju inte så att de vita, gula, röda osv är sämre. Inte alls, de innehåller också en massa nyttigheter. För min del handlar det mest om att variera sig, jag snöar lätt in på samma grönsaker nämligen. 
Torsken bara smälte i munnen och "skivade" sig när jag skar i den. Avokado
och broccoli med smör fick också förgylla tallriken!
Torsken tillagade jag i ugnen på 175 g i ca: 20 minuter. Den blev perfekt :) Till i morgon har jag tagit fram fläskfärs...Hmm får se vad jag hittar på med den.

Nu: Mys med mina grabbar <3

Kram C

10 kommentarer:

ryskadockor sa...

Det ser väldigt vackert ut! Speciellt den gröna färgen mot den snygga gråa talriken! :) Och maten ser ju också fantastiskt god ut!
Ha en fin kväll!
Kramar!
//Lana
P.S. Det är klart att jag/vi tar oss tid och stöttar dig och bryr mig/oss om dig! :) <3

Sonja Kidron sa...

Vad gott det ser ut. Gott, fräscht och enkelt! :)
Och visst har du så rätt i att gröna grönsaker är toppen!
Därför dricker jag själv också ett glas korngräs varje dag, för att boosta ännu mer med just det gröna! :)

Ha en riktigt fin kväll och ta hand om dig!
/ Sonja

Mitt liv som fru L sa...

Sonja Kidron: Jag också funderat på att prova gröna smoothies! Korngräs har jag inte hört talas om dock...

Ha en fin kväll du med!
Kram C

Mitt liv som fru L sa...

Lana: Det bra att du/ni stöttar det behöver jag :)
Kul också att du uppmärksammar att maten ser snygg ut på det gråa fatet! Jag är ofta ganska noga med att matcha rätt färg på tallrik beroende på vad maten har för färg. Nördigt, jag vet :)

Kram fina du <3
C

ryskadockor sa...

He, he,,, nördigt... då är jag i samma nördklubb som dig! ;) Jag vill matcha allt! Du skulle se mina outfit och hur jag har det hemma... ALLT måste matcha, färggarmonera osv för mig... men visst är det kul! :)
Kram kram

Marja - Baka Sockerfritt sa...

Vilken härlig måltid, ser verkligen fräscht ut!

Maria sa...

Toppen, jag behöver lite köttfärsinspiration ;)

Erika - LCHF till vardag och fest sa...

Läcker "grön" mat! Fisk är gott och broccoli är så gott, en stor favorit.

fröken nilssons kök sa...

numer står torsk högre än lax på fisklistan *gilla* och pesto.....mmm bara så gott!!
Kanske skulle jag köpa lite fler tallrikar så jag oxå kan matcha ;)
Kram!

Mitt liv som fru L sa...

Fröken Nilssons kök: Haha, ja köp du fler tallrikar!

Kram C