lördag 1 september 2012

Romantisk middag och present

Fick detta jättefina armband av maken på vår 10-årsdag! Så fint <3
Såhär i efterhand var det nog inte helt fel att vara hemma igår. Tydligen så har det vräkt ner i Stockholm både igår och idag. Som sagt huvudstaden finns kvar, så vi får åka dit en annan gång!
Kvällens förrätt blev en sallad med färsk ananas, fetaost, pinjenötter, prosciutto
och liiite honung! 
Förrätten är ju inte helt LCHF med tanke på ananasen och honungen, triggar man inte på det så tycker jag definitivt att Ni ska prova. Den är så fräsch och goood!
Till varmrätt åt vi en bit oxfilè (200g) rostad palsternacka, paprika och lök.
Samt en svampsås på dagsfärska kantareller och trattisar! Helt LCHF och
galet gott!
Jag kan säga att köttet bara smälte i munnen och var perfekt stekt (klapp på axeln till mig, hehe). Vi köpte köttet på Robertsson charkuteri, det var värt varenda krona kan jag säga!
Efterrätten blev en syrlig citronpannacotta med blåbärsgelè. Endast sötad med
stevia och helt LCHF!  Me like :)
Gårdagen var perfekt på alla sätt och vis, vi hade det såå mysigt hela dagen! Egentligen gjorde vi inget speciellt mer än att vara tillsammans, gå med I, spela spel, se lite tv och åt gott. Kanske tråkigt enligt andra, men vi var nöjda och det är huvudsaken! Nu ska jag börja med middagen, vad det blir det får Ni se i nästa inlägg!

" Love like you have never been hurt "

Kram C

6 kommentarer:

fröken nilssons kök sa...

En helt perfekt dag eftersom ni båda njöt av den!

ryskadockor sa...

Gud, vilken underbar dag!
Smaskig mat, snygg present och fint sällskap! Vad kan man önska sig mer?
Ha en toppen dag vännen!
Kram
//Lana

monkan sa...

Fin present och riktigt god mat! För mig är det en fett lyckad kväll!!! Grattis!
/M

Vit dröm sa...

Ser ut som ni hade en trevlig kväll med mycket gott att äta :)
Kram Anna

Erika - LCHF till vardag och fest sa...

Grattis till er! Ser ut som en helt perfekt kväll ni haft. Visst är det kul att gå ut ibland men jag tycker nog att det kan vara lika mysigt och härligt att bara vara hemma tillsammans också. :-)

maria sa...

Grattis till era 10 år! Vilket jättefint armband :-)
Maten såg ju inte helt fel ut heller ;-)
Många varma kramar