Bilder från helgen

På fredagen gick jag ut i trädgården och konstaterade att fänkålen börjar bli hög/stor...Hmm undra när det är dags att skörda den???!!!

Sen målade jag min tånaglarna i solskenet...

Honungsmelonen var perfekt och precis sådär lagom söt och god!

...och åt honungsmelon!

Senare på kvällen tog jag kort på regnbågen, fint ju!

Visst är han söt min Pingvin?! ;)

På lördagen åkte jag och Pingvinen (som Ni ser) till Småland! ;)

Vi åkte förbi Braehus, väldigt fin utsikt vägen ner mot Jönköping!

Vi käkade lite matsäck i bilen...köttbullar, tomater, gurkstavar, äpplen och tomatmajjo...Gott :)

Här badas det för fullt! 

Väl framme i Småland, så hälsade vi på Maria, hennes make Mattias, tvillingarna Love och Ludvig, samt hundarna Leia och Lady! 

Som Ni ser åt Pingvinen bröd av allt som fanns på buffèn, ja han är lite
udda min karl! ;)

På lördagskvällen åt vi på en Asiatiskt restaurang med en gigantisk buffè, som var supergod! Smakade som att vara i Thailand...

I Småland slänger man tydligen fisk mitt på vägen...Där jag bor köper man fisk som man sen tillagar och äter ;)

Bruttan bjöd på jättegod rawfoodkaka, cashewgrädde och egenplockade
hallon! Mumsigt värre :)

På söndagen åkte vi några mil till för att träffa Bruttan och hennes fina familj! Sonen Johan var så söt, go och lite tokig ;) Snodde till och med till mig några kramar från honom och finaste Bruttan! Sen var det dags att dra hemåt! Jag önskade så att jag bodde närmre dessa två brudar...

På vägen hem konstaterade vi att Småland mest består av skog, skog och ännu mera skog. Jag har typ aldrig sett så mycket skog och så lite människor på en helg! ;)
Det har varit en så trevlig och mysig helg och sköna samtal med fina människor! Denna helg kommer jag inte glömma i första taget! 

Kram C

Bilder från helgen

Marinerad kyckling, fläskfilè och massa grönsaker!

Eftersom det var strålande sol på fredagen så bestämde jag snabbt, att grillning fick bli dagens middag!

Vi åkte hem till mina päron och lillsis, för födelsedags firande...Min lillasyster fyllde 18 år dagen till ära! Tänk att hon som jag bytt blöjor på, matat, badat och haft sovandes på mitt bröst är 18 år!!!!! Genast kände jag mig vääääääldigt gammal ;)

Älskar grillad lök, här fick det bli rödlök och salladslök!

Sen åkte vi hem och åt gooood grillad mat! Såsen ska Ni få recept på, den blev en succè :)

Här har Pingvinen varit i farten och tagit kort på mig och Ior, när vi sover!
Ior ställer alltid upp på en sov & mysstund <3

På lördagen vaknade jag med illamående och migrän-liknande symptom plus mensvärk :( Jag försökte sova bort det värsta...

På kvällen drog vi ut till Fiskeboda camping där våra vänner campade för helgen. Jag badade fötterna i Hjälmaren, vi grillade, pratade och hade det väldigt trevligt i värmen. Senare kom det regn men det var bara mysigt!
På söndagen hade jag återigen migrän och mådde illa, så det fick bli en lugn dag med film och mycket vila!
Det var alles! :)

Kram C

Bilder från helgen

Jag veeeet detta inlägg ska egentligen publiceras på måndagar, men jag har inte orkat. Det har varit en tuff start på veckan som tagit musten ur mig. Sen har jag njutit av det fina vädret!

På fredagen åkte vi och hyrde film, det visas ju tamitusan inget vettigt alls på tv nu...När man varit ute en hel dag är det skönt att slappa i soffan en stund!

Verkligen snyggaste bilden på mig, haha! :)

Lördagsmorgonen började jag med en tallrik vattenmelon, gott! I vanlig ordning hade jag sällskap!

Här väntar Ior på att matte ska säga "Varsågod"

Eftersom jag inte orkade allt, så fick Ior ta över...Visst är han söt när kan kisar?!

Vi åkte till Tivedsbadet eller kort och gott "Unden" som vi kallar det. Och hälsade på kompisar som campade där!

Underbart klart och fint vatten!

Jag doppade fossingarna, galet skönt var det! Nästa gång får det bli ett ordentligt bad Ala Fru L, alltså typ ligga och plaska i ett par timmar....Älskart!

Dock höll "grillmästarn" på att ta eld på gräset runtikring grillen ;)

Vi grillade gott kött och åt sallad och massa såser till! Grillat är ju bara såå gott, å man kan variera i det oändliga!

Skönt att ha mattes byxor som kudde ;)

På söndagen tog vi det piano, Ior låg gärna inne i svalkade sig...

Varmt och skönt med en svag vind...härliga sommar!

...medans jag solade mig ute! Fast Ni kan se att Ior kom ut när kameran kom fram, den lilla fotomodellen :D

Mums!

Till middag fick det bli sallad, är typ bara sugen på kall mat! Smarrigaste salladen jag någonsin gjort tror jag bestämt! Recept kommer! 
Det var min helg det!

Kram C 

Bilder från helgen

Gillar färgen! Superdupergod var den :)

Lördagsmorgonen började jag med en riktig vitaminkick! Smoothie med nektarin, ananas och limesaft plus lite vatten och isbitar! Mums! 

Aj och grrr...

Det goda humöret försvann ganska snabbt, när jag lyckades skala av nageln...med hör och häpna en potatisskalare. Ni ser jag ska inte ens skala potatis, får då blir jag straffad som LCHF:are ;)

Sorry bilden är lite dålig...

På kvällen grillade vi en massa gott, fläskfilè, majs, zucchini, rödlök, paprika och färskost fyllda champinjoner! Det sistnämnda var första gången jag provade, dra mig baklänges så gott det var! Varför har jag inte gjort det tidigare?

Sen spelade vi Yatzy, som vi nästan gör varje kväll! Det är vår grej, typ.

Sen lekte jag frisör, som jag gör sisådär var tredje vecka! Råkade visst "glömma" en liten tuss....Det var någon som argt flaxade med sina pingvin vingar i duschen när han upptäckte det...Jag tyckte det var jättetråkigt...verkligen, eller inte :D Jag låg typ dubbelvikt ut i hallen och skrattade, japp vi är har väldigt lättroade! ;)

Blir faktiskt väldigt fint att lägga sån is i en kanna vatten! 

Sen fick jag något ryck och gjord hallon isbitar, så då gjorde jag det. 

Pingvinen provade en dadel och tyckte väl inte det var supergott. Spontant, varför lägga den på disktrasan? Det finns SOPTUNNA! 

På söndagen åkte jag och mina grabbar, till svampskogen! 

Tänk att man kan bli sååå glad för lite svamp :)

Faktiskt så hittade vi en hel del svamp! Vi har nog aldrig plockat så mycket kantareller, någonsin.

Blä, hatar ormar...

Dock var jag skitnära att trampa på denna, en bebis snok! Jag häll på att få både framfall och gråa hår. Jag är verkligen jätterädd för ormar...Usch :(

Jag var/är något nöjd! Älskar kantareller!

Efter 2 timmar och 10 minuter i skogen, fick vi ihop så här mycket! Blev 11 påsar till frysen, tackarrrr :)

När vi kom hem, hade vi nostalgi på hög nivå. Vi grillade korv, alltså korv med bröd var måååånga år sedan jag åt sist. Det var gott, men det blir absolut ingen vana!

Finns det något somrigare?

Under tiden vi väntade på glöden, trädde jag smultron på strå...

...som Ior fick mumsa i sig! Han tackar aldrig nej till något ätbart...jo, rå morot, salladsärtor och sallad! Det var min helg det! Vad har Ni gjort?

Kram C

Bilder från helgen

Till middag i fredags fick det bli panerad torskrygg, givetvis på mandelmjöl! Hemmagjord aioli och sallad på ruccola, tomat, gurka och mozzarella! Gott, men jag stank vitlök efteråt...

För att salladen ska hålla sig längre...lägger jag den alltid i isvatten och
ställer in i kylen! Tips :)

På lördagen skördade jag det sista av salladen. Har gett sallad både till mina päron och Pingvinens päron, man vill ju inte slänga något när man odlat själv! Vill iofs inte det om det är köpesallad heller ;) Jag kan säga att det blivit en hel del gröna smoothies denna vecka! Gott och nyttigt!

Jag passade på att så ny ruccola och vräkte på massa vatten! Om några veckor hoppas jag att få njuta av sallad igen!

I vanlig ordning är Ior med på ett hörn! Han vägrade nämligen flytta på sig!

Efter det var jag tvungen att vila i badenbaden stolen, jobbigt att skörda och så i värmen! Men jag klagar inte, vädret är underbart! Jag älskar kvällarna, så härligt att det är varmt och ljust ute!

Jag och Pingvinen har börjat kolla på Homeland, sjuukt bra serie! Känns som om vi är de sista på planeten som ser den ;)

Den är från Tupperware!

Jag har vevat både majjo och grädde i denna mojäng som jag fått av finaste Maria, den var skitbra! Plus att änglavingarna fick sig en omgång! Motion och mat i ett lixsom :D

Vi grillade, burgers och grönsaker...Gött!

Jag gjorde två såser en tomatmajjo och en getoströra! Både blev jättegoda! Om någon vill ha receptet, hojjta till :)
Det var min helg det! 

Kram C

Bilder från helgen

Nytt schampo som jag ska prova å en massa nagellack!

Fredagen började på topp, då jag vaknade av att det plingade till i mobilen. Mitt paket från Lyko som jag beställt i onsdags, fanns att hämta ut på vår lilla Ica. Kan dagen börja bättre? Näpp ;)

Eftersom jag skulle ha besök på måndagen plitade jag ner en nota, innan vi drog till affärn!

Köpte avokados i nät och jag stötte på den minsta avokado jag sett och den konstigaste formen....

Vi hade fredagsmys och åt tacogratäng, som säkert några tusen andra svenskar denna fredag ;)

Jag slog in paket till två små prinsar som förmodligen är här nu när Ni läser detta. Ja, å deras mamma Maria med förstås!

Jag skalade räkor, en av mina favvosysslor....eller INTE! Men det är värt mödan, för jag älskar räkor!

Jäklar vad fort det växt!

Jag gick ut i trädgården och konstaterade att jag behöver skörda min sallad och ruccola. Och så funderade jag över vem som skulle orka äta upp allt det där...Hmm får nog göra några gröna smoothies! 

Hittade även lite smultron, väldigt stooora var de men goda!

Jag kollade över jordgubbarna och delade några med Ior, som gärna är med sin matte när det vankas ätbart! 

Eftersom jag har dyngsvårt att somna på kvällarna fick jag rådet av Erika att flytta sängen...Förut stod den mot fondväggen! Nu får vi vänta och se om det blir någon skillnad!
Ja, just det vi städade, bytte sängkläder (finns det något skönare?) och tvättade...jag förmodar att intresseflaggan vajjar högt ;)

Jag hjälpte Pingvinen att sortera "lite" papper till hans arbete. Kan tala om att det var 3 ggr så mycket till....klart jag hjälper till om jag kan! 

Fast han rynkade näsan åt den färska persiljan...å sa att han inte "beställt"
grönsaker i matlådorna! Karlar...

Jag frågade Pingvinen vad han vill ha i matlåda. Svaret var: Het korvstroganoff med ris! Och som den goda hustru jag är, fick Pingvinen vad han bad om! ;)
Vi var även till ett jättemysigt nyöppnat växthus/restaurang och käkade med mina päron och lillsis. Glömde dock kameran...grrr :( Jag åt laxfärs fylld rödspätta med räkor å sandefjordsmör plus sallad. Såå gott var det! Jag måste göra sån sås någon dag, ja å fisken med! 
Det var min helg det! Hur har er helg varit?

Kram C