Förberedelser...

Kycklingfilè som jag skurit ett fack i och fyllt med en blandning av
fetaost, tomatpurè och italienska örter o peppar.

...inför dagens middag, som Ni ser ovan blir det fylld kycklingfilè med oströra. Jag stekte på kycklingen i smör på bägge sidorna, som jag sedan la i en smord form och strödde över broccoli, paprika och lök. In i ugnen på 200g mellan 20-25 minuter.

Till kycklingen blir det en god sås, men vad det blir för sås det
får Ni se senare...