måndag 12 mars 2012

Lördagens firande!

Underbart fin Hortensia som jag fick av mina svärföräldrar, nu ska jag bara
se till att inte ha ihjäl den...!
Som sagt i lördags var M föräldrar och mormor här och åt mat, en riktigt trevlig stund med många skratt. Jag bjöd på helstekt fläskfilè, duchessepotatis, trattkantarellsås, en sallad gjord på ruccola, avokado (givetvis), fetaost, paprika, tomat, sockerärtor och balsamicosirap, galet gott blev det!
Nu blev jag faktiskt sugen igen ;)
Till efterrätt gjorde jag en superenkel tobleronemousse med lite mörk choklad i också, samt hallon och nötströssel...
...En jättegod dessert som var lagom söt :)
På lördagskvällen åkte vi hem till min päron för att se Mellon och att fira mig. Vi åt tacos och hejade på Loreen som VANN, blev så glad. Äntligen får vi skicka iväg ett vettigt bidrag, go Loreen!
På söndagen svängde vi förbi M föräldrar där vi fick middag bestående av chilikassler och ris, mums! Vi spontangick på bio och såg filmen "Nobels testamente" som var över förväntan, bra.
Den ubergooda salladen upplagd på mitt fina gråa Mateusfat med fjärilar,
som jag fick av M när vi firade 9 år tillsammans förra året. Och om 2 veckor
firar vi 4 år som gifta, vad tiden går! Älskar dig M <3

1 kommentar:

Luiza sa...

Helt allvarligt, du skulle kunna få bli min personliga kock =). Varför inte inspirationskälla?
Du är sjukt duktig på att komma på mat idéer, laga maten och sedan dessutom lägga upp den på ett så snyggt sätt...

Jag ser att du haft en suoerduper fin födelsedag och firande.
Det är du värd.

Massa kramar/
Luiza